Bolsa de 250 g de vainas de vainilla orgánica de Madagascar

La vainilla esencial de Madagascar (Norohy), con intensas notas florales y amaderadas. Vainas de calidad profesional de 16 a 23 cm.

Se trata de una bolsa de 250 gramos (unos treinta dientes).

Descripción :
Descubra la elegancia pura y la autenticidad poco común de nuestros vainas de vainilla orgánica de Madagascar Certificado orgánico, cosechado en su punto óptimo de maduración para expresar plenamente sus excepcionales aromas. Cada bolsa de 250 g contiene vainas gruesas y oscuras, con un centro suave: la promesa de una fragancia rica y profunda, con notas gourmand.

¿Por qué elegir nuestra vainilla orgánica de Madagascar?

• Una cultura respetuosa con el medio ambiente, sin pesticidas sintéticos: garantía de calidad y pureza.
• Una transformación artesanal y hecha a mano que conserva todos los aromas esenciales de la vaina.
• Una asociación justa con los productores locales de Madagascar: usted apoya la ética y la calidad.
• Una cápsula perfecta para realzar tus creaciones: postres, helados, crème brûlée, salsas, bebidas caseras… o simplemente infusionada en azúcar de vainilla para un aroma excepcional.

Beneficios clave para usted:

• Sabor superior e intenso: la vainilla Bourbon de Madagascar es reconocida como una de las más aromáticas del mundo.
• Formato generoso de 250g: ideal para profesionales, pasteleros o aficionados que utilizan habitualmente la vainilla.
• Etiqueta orgánica: para un sabor puro, respetuoso y sin concesiones.
• Listo para usar: vainas maduras y flexibles, cuidadosamente envasadas.

Dale a tus postres y creaciones culinarias el lujo de la vainilla premium: pide ahora esta bolsa de 250g de vainas de vainilla orgánica de Madagascar y déjate seducir por la riqueza de su aroma.

• Vainas de vainilla sin partir Norohy para profesionales
• Longitud entre 16 y 23 cm
• Origen: Madagascar
• Agricultura ecológica
• Vainilla Planifolia (Bourbon)
• Notas: Amaderado, alcanfor, ron y pasas.
• Nivel de humedad > 32%
• Contenido de vainillina > 1,5%
• Vainas blandas que son fáciles de trabajar
• Se utiliza en repostería, chocolatería y heladería. Esta vainilla también se puede usar para realzar platos salados.
• Empresa certificada como B Corporation

(Son 262 euros el kilo)