Sachet de 250gr de gousses de vanille Bio de Madagascar

L'incontournable vanille de Madagascar (Norohy), aux notes intenses florales et boisées. Gousses de 16 à 23 cm de qualité professionnelle.

Ici sachet de 250gr (soit environ une trentaine de gousses).

Description :
Découvrez l’élégance pure et l’authenticité rare de nos gousses de vanille bio de Madagascar : certifiées bio, récoltées à maturité pour exprimer pleinement leurs arômes exceptionnels. Chaque sachet de 250 g contient des gousses charnues, foncées, moelleuses à cœur — la promesse d’un parfum riche et profond, notes gourmandes.

Pourquoi choisir notre vanille bio de Madagascar ?

• Une culture respectueuse de l’environnement, sans pesticides de synthèse : un gage de qualité et de pureté.
• Une transformation artisanale, à la main, qui préserve tous les arômes essentiels de la gousse.
• Un partenariat équitable avec les producteurs locaux à Madagascar : vous soutenez l’éthique et la qualité.
• Une gousse parfaite pour sublimer vos créations : dessert, glace, crème brûlée, sauces, boissons maison… ou simplement infusées dans du sucre vanillé pour un arôme d’exception.

Avantages clés pour vous :

• Goût supérieur et intense : la vanille Bourbon de Madagascar est reconnue comme l’une des plus aromatiques au monde.
• Format généreux de 250 g : idéal pour les professionnels, les pâtissiers ou les passionnés qui utilisent régulièrement la vanille.
• Label bio : pour une saveur pure, respectueuse et sans compromis.
• Prête à l’emploi : gousses mûres et souples, emballées avec soin.

Offrez à vos desserts et créations culinaires le luxe d’une vanille premium : commandez dès maintenant ce sachet 250 g de gousses de vanille bio de Madagascar et laissez-vous séduire par la richesse de son arôme.

• Gousses de vanille Norohy non fendues pour les professionnels
• Longueur entre 16 et 23 cm
• Origine Madagascar
• Agriculture Biologique
• Vanille Planifolia (Bourbon)
• Notes : Boisé, camphré, rhum raisin
• Taux d'humidité > 32%
• Taux de vanilline > 1,5%
• Gousses souples faciles à travailler
• Applications en pâtisserie, chocolaterie, glacerie. Cette vanille peut également être utilisée pour mettre en valeur des plats salés
• Entreprise labelisée B Corporation

(Soit 262 euros le kilo)